Chả cá Nha Trang là một trong những đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang. Món ăn này được chế biến từ cá nhồng hương hoặc cá thu, cùng với các nguyên liệu khác như tỏi, ớt, bột nêm, đường, dầu ăn,… Chả cá có hương vị đậm đà, thơm ngon, không chứa chất bảo quản nên rất an toàn cho sức khỏe. Ngoài việc được thưởng thức trực tiếp, chả cá Nha Trang còn được sử dụng làm topping cho các món ăn như bún chả cá, bánh canh chả cá, bánh mì chả cá,…
Để mua được chả cá ngon, bạn có thể đến các quán như Hoà Sương, Chả cá Pro, Chả cá Thuận, Oanh chả cá,… Với giá dao động từ 150.000 – 200.000 VNĐ/kg, chả cá Nha Trang là một lựa chọn tuyệt vời để mua về làm quà khi đến thăm thành phố biển Nha Trang.
Chả cá Nha Trang làm món gì ngon?
Contents
Chả cá Nha Trang là món ăn đặc sản của vùng duyên hải miền Trung Việt Nam. Món ăn được làm từ cá tươi, thịt mềm, ngọt, hòa quyện cùng với gia vị tỉ mỉ, tạo nên hương vị đặc trưng. Chả cá Nha Trang có thể được chế biến thành nhiều món ngon như: chả cá chiên giòn, chả cá kho tộ, bún chả cả, chả cá sốt cà chua.

Tuy nhiên, món chả cá Nha Trang chiên giòn là món phổ biến, dễ làm và có hương vị trọn vẹn nhất. Khi ăn, chả cá được bọc trong lớp vỏ giòn tan, thịt cá mềm ngọt bên trong càng khiến cho khẩu vị trở nên thú vị. Nếu kết hợp cùng với rau sống, dưa leo và nước mắm chua ngọt, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn. Chả cá Nha Trang là một món ăn không chỉ ngon mà còn đậm đà văn hóa của vùng đất Nha Trang. Cùng Đặc Sản Nhà Mon khám phá đặc sản vùng miền với những mon ăn ngon được chế biến đơn giản làm phong phú thực đơn bữa cơm gia đình.
Chả cá chiên
Chả cá Nha Trang có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng chiên là cách phổ biến và đơn giản nhất để tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn này.
Chả cá chiên được làm từ thịt cá tươi, được xay nhuyễn và trộn đều với các gia vị như tỏi, hành, tiêu và bột năng. Sau đó, hỗn hợp chả được đem chiên trong dầu nóng cho đến khi chả có màu vàng óng, giòn và thơm phức.
Khi ăn, chả cá chiên có thể được cắt thành từng miếng nhỏ và ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước mắm chua ngọt. Hương vị bùi bùi của thịt cá, cay cay của tỏi và hành cùng với vị ngọt mặn của nước mắm sẽ làm cho bạn cảm thấy thích thú.
Chả cá chiên là món ăn truyền thống của địa phương Nha Trang, được yêu thích bởi độ giòn, ngọt và thơm của chả.
Bún chả cá
Món bún chả cá là một món ăn đặc trưng của Nha Trang, được đánh giá rất cao về hương vị và dinh dưỡng. Hương vị của món ăn này được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần chính như bún tươi, chả cá thơm ngon, rau thơm, tương chấm đậm đà và các gia vị như mắm tôm, tỏi, ớt.
Bún tươi dai, mềm, ngấm vị nước lèo ngọt thanh, chả cá có mùi vị đặc trưng của cá tươi, thịt chín mềm, không bị khô, rau sống tươi, giòn, tươi ngon. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu tạo nên một hương vị độc đáo, hài hòa, đậm đà và sánh đặc.
Với món bún chả cá, bạn cảm nhận được sự thanh mát, đầy dinh dưỡng và ngon miệng của món ăn. Đây là một món ăn truyền thống của Việt Nam và đặc biệt là thành phố biển Nha Trang, thu hút được sự yêu thích của nhiều người và du khách trong và ngoài nước.
Bánh canh chả cá
Món bánh canh chả cá Nha Trang là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích. Món ăn này gồm có bánh canh mềm dai, được làm từ bột gạo, phủ lớp nước dùng thơm ngon và chả cá cắt thành từng miếng vừa ăn. Chả cá được làm từ cá trích, cá basa hay cá thu, được băm nhuyễn, trộn với gia vị như hành tím, tỏi, ớt, tiêu, đường, muối, nước mắm và chiên giòn.
Hương vị của món bánh canh chả cá thường ngọt, mặn, chua, cay, thơm ngon. Bánh canh mềm dai, vị ngọt của nước dùng, cùng với chả cá giòn thơm, tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà. Khi thưởng thức, người ta thường thêm rau sống như rau răm, rau ngổ, giá và chấm thêm tương ớt để tăng thêm hương vị.
Nếu bạn yêu thích món ăn truyền thống của Việt Nam và muốn tìm kiếm một món ăn ngon, bổ dưỡng và đầy đủ dinh dưỡng, thì bánh canh chả cá là một lựa chọn tuyệt vời.
Bánh mì kẹp chả cá
Món bánh mì chả cá Nha Trang là một món ăn đặc trưng của vùng biển miền Trung, kết hợp giữa bánh mì nóng giòn và miếng chả cá thơm ngon. Bánh mì được chọn từ loại bánh mì baguette, vỏ bánh mỏng giòn, ruột bánh mềm, khi chín sẽ thơm ngon.
Chả cá được làm từ cá nhồng hương hoặc cá thu tươi ngon, nước sốt chua ngọt được pha chế từ nước mắm, đường, tỏi và ớt. Miếng chả cá sau khi chiên giòn được đặt trong bánh mì cùng với rau sống như rau diếp cá, rau xà lách và rau thơm như ngò rí và tía tô.
Món bánh mì chả cá Nha Trang khi ăn có vị giòn ngon, thơm phức của chả cá kết hợp cùng vị ngọt mặn của nước sốt chấm bánh mì và vị tươi mát của rau sống. Đây là món ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích không chỉ ở Nha Trang mà còn ở các vùng khác trên cả nước.
Chả cá sốt cà chua
Chả cá sốt cà chua là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Món này được làm từ chả cá cắt miếng và chiên giòn, sau đó được trộn với nước sốt cà chua đậm đà. Nước sốt được làm từ cà chua tươi, tỏi, hành, ớt và gia vị, tạo ra một hương vị đặc trưng của món ăn này.
Chả cá sốt cà chua thường được ăn kèm với cơm trắng và rau xà lách hoặc cải xanh. Món ăn này có vị chua ngọt, hơi cay, thơm ngon và rất bổ dưỡng. Nó là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hoặc khi bạn có khách đến nhà. Nếu bạn muốn thử món ăn này, bạn có thể tìm thấy chả cá sốt cà chua ở nhiều nhà hàng và quán ăn ở Việt Nam.
Địa chỉ mua chả cá uy tín khi di du lịch Nha Trang
Nha Trang là một thành phố ven biển nổi tiếng với ẩm thực đặc sắc, trong đó có món chả cá Nha Trang. Để mua chả cá Nha Trang uy tín khi du lịch tại đây, bạn có thể tham khảo một số địa chỉ sau:
Lò Chả Cá Hoà Sương
Chả cá ở đây được làm từ cá thu tươi ngon, được chọn lọc kỹ càng và đặc biệt là được chế biến theo công thức bí truyền của gia đình. Chả cá được cắt thành từng miếng vừa phải, rồi ướp gia vị tự nhiên và đặt vào lò nướng bằng lò than hoa. Khi chả cá chín vàng, thơm phức, được chuyển đến cho khách hàng thưởng thức.
Địa Chỉ: số 83, đường Hoàng Văn Thụ, phường Vạn Thạnh, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
Chả cá Vạn Giã
Địa chỉ: số 4, đường Lê Đại Hành, phường Phước Tiến, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
Chả cá Cúc Trường
Địa chỉ: số 3, chung Cư B, chợ Đầm, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
Nhà Phân Phối Chả Cá Thuận
Địa chỉ: 20C đường B5, khu đô thị Vĩnh Điềm Trung, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
Chả cá Hùng Quý
Địa chỉ: 8A đường Ngô Thời Nhiệm, phường Tân Lập, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
Chả Cá Nha Trang Bao Nhiêu 1kg?
Giá và số lượng chả cá Nha Trang trong 1kg có thể khác nhau tùy vào nhà sản xuất hoặc cửa hàng bán lẻ. Tuy nhiên, giá trung bình của chả cá Nha Trang dao động từ 150.000 đến 200.000 đồng/kg. Số lượng chả cá trong 1kg có thể dao động từ 1-2 cái tùy vào kích thước của chả cá. Nếu bạn muốn biết chính xác giá và số lượng chả cá Nha Trang trong 1kg, bạn có thể liên hệ với các cửa hàng bán đặc sản ở Nha Trang để biết thêm thông tin chi tiết.
Chả cá Nha Trang là một đặc sản ẩm thực nổi tiếng của vùng đất duyên hải miền Trung Việt Nam. Chả cá có hương vị đặc trưng, thơm ngon, béo ngậy và dai, thích hợp với nhiều món ăn như bún chả cá, bánh canh chả cá, món chiên, sốt cà chua hay ăn kèm với bánh mì. Với sự phát triển của du lịch, chả cá Nha Trang đã trở thành một sản phẩm thương mại quan trọng của thành phố Nha Trang được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước yêu thích lựa chọn làm quà khi đi du lịch.
Đánh giá Chả cá Nha Trang