Danh mục sản phẩmTrứng cá hồi có công dụng gì? Trứng cá hồi giá bao nhiêu?
Th3
Trứng cá hồi là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng, nhất là đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Vậy trứng cá hồi là gì? Các loại trứng cá hồi được lựa chọn nhiều nhất hiện nay? Tất cả những vấn đề này sẽ được đặc sản nhà Mon bật mí dưới đây. Bạn hãy tìm hiểu ngay nhé.
Trứng cá hồi là gì? Đặc điểm
Contents
Trứng cá hồi còn có tên gọi tiếng anh khác là Salmon Egg. Đây là phần trứng cá được lấy ra khỏi bụng cá hồi trước khi con cá để trứng. Trứng cá hồi có màu đỏ óng ánh cực kỳ đẹp mắt và hấp dẫn. Kích thước của trứng cá hồi khoảng 5mm – 1cm.
Dựa vào kết quả đánh giá từ các chuyên gia hàng đầu thì trứng cá hồi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc ăn kèm một một số món ăn nổi tiếng như sushi, sashimi nhằm gia tăng hương vị cũng như độ tươi ngon hấp dẫn khi thưởng thức.
Khi ăn loại thực phẩm đặc biệt này có lẽ bạn cũng cảm nhận rõ tiếng nổ lách tách trong khoang miệng. Phần nước cá bên trong sẽ tràn ra ngoài để người thưởng thức có thể cảm nhận rõ vị mặn mặn rất ngon. Hiện nay, không một từ nào có thể diễn tả được độ ngon và hấp dẫn của loại thực phầm giàu dinh dưỡng này.
Các loại trứng cá hồi
Nếu dựa vào màu sắc của trứng cá hồi thì chúng ta có thể chia trứng cá hồi thành 2 loại khác nhau như: Trứng cá hồi đỏ, trứng cá hồi đen. Trong đó, loại trứng cá hồi đỏ phổ biến hơn cả với mức giá bán phải chăng, còn trứng cá hồi đen khá hen hiếm nên đang bán trên thị trường tiêu thụ với mức giá thành tương đối đắt đỏ.
Trong trứng cá hồi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, cực kỳ tốt cho sức khỏe người sử dụng mà chúng ta không thể không nhắc tới như protein, canxi, sắt, magie cùng một số loại vitamin khác nhau như B12, B6, C, D,…
Còn nếu dựa vào cách bảo quản trứng cá hồi thì chúng ta có thể phân chia trứng cá hồi thành các loại như như trứng cá tươi và trứng cá muối. Trong đó: trứngmuối đã được nhà sản xuất uy tín và chuyên nghiệp tẩm ướp một số gia vị cần thiết nhằm gia tăng hương vị cũng như thời gian bảo quản trứng cá trong một thời gian lâu dài. Còn trứng cá hồi tươi sẽ không được tẩm ướp giá vị. Bạn có thể ăn ngay hoặc bảo quản trứng cá tươi trong ngăn lạnh và sử dụng dần.
Công dụng trứng cá hồi đối với sức khỏe
Không phải tự nhiên mà đông đảo khách hàng yêu thích và lựa chọn trứng cá hồi vào thực đơn ăn uống của gia đình. Bởi vì trứng cá hồi dung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể người sử dụng. Và theo chuyên gia hàng đầu về sức khỏe khuyến cáo. Thì bạn nên ăn trong 1 tháng 2 lần bởi những công dụng của loại thực phẩm này đối với sức khỏe người sử dụng có lẽ bạn chưa biết dưới đây.
Chứa chất chống oxy hóa:
Thực tế cho thấy rằng, trong trứng cá chứa rất nhiều astaxanthin. Đây chính là một chất chống oxy hóa cực kỳ tốt và giúp bảo vệ da trước những tác hại tiêu cực đến từ ánh nắng mặt trời. Đặc biệt, chất astaxanthin còn góp phần hỗ trợ gan, giảm stress, chống tình trạng oxy hóa trong cơ thể người sử dụng.
Bổ sung cho cơ thể lượng protein dồi dào:
Dựa vào kết quả nguyên cứu của các chuyên gia hàng đầu về sức khỏe và dinh dưỡng thì trứng cá hồi chứa rất nhiều axit amin cần thiết cho con người. Đặc biệt, cứ 100g trứng cá hồi sẽ cung cấp đến 29gr protein cho cơ thể người sử dụng. Đây chính là con số lý tưởng mà không phải loại thực phẩm nào cũng có được.
Tốt cho tim mạch:
Trứng cá hồi là thực phẩm cực kỳ tốt cho hệ tim mạch bởi vì trong trứng cá hồi chứa rất nhiều hàm lượng axit béo omega 3 với tác dụng duy trì và cải thiện sức khỏe tim mạch cho người sử dụng tốt nhất. Đồng thời, hàng lượng axit béo omega 3 còn có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm về tim mạch như nhồi máu cơ tim, suy tim,…
Tăng cường hệ miễn dịch:
Đặc biệt, trứng cá hồi còn chứa hàm lượng về vitamin cực kỳ dồi dào, trong các loại vitamin có lợi cho sức khỏe con người không thể không nhắc tới vitamin D. Đây chính là loại vitamin có tác dụng hạn chế tối đa nguy cơ bị nhiễm trùng và giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể người sử dụng.
Ngăn ngừa thiếu máu:
Theo một nghiên cứu của các chuyên gia hàng đầu thì 100g trứng cá hồi sẽ chứa 20 mcg vitamin B12. Ngày nay, loại vitamin này đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc ngăn ngừa nguy cơ bị thiếu máu và hình thành các tế bào hồng cầu. Đặc biệt, còn góp phần gỗ hỗ trợ đường tiêu hóa, thúc đẩy sự phát triển của móng tay và tóc.
Như vậy với những giá trị dinh dưỡng và công dụng mà trứng cá hồi mang lại chắc hẳn bạn cũng nhận thấy tầm quan trọng của loại thực phẩm này đối với sức khỏe của con người. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không tìm địa điểm bán hải sản tươi sống chất lượng, giá cả phải chăng để mua trứng cá hồi về thưởng thức.
Cách ăn trứng cá hồi
Hiện nay, ở các nước phương tây thường ăn trứng cá hồi kèm với bánh mì sandwich phết bơ hay trà xanh để gia tăng hương vị. Đồng thời còn góp phần tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng có trong trứng cá hồi. Còn ở Việt Nam, thì mặt hàng này được các nhà hàng cao cấp chế biến thành những món ăn tươi hoặc ăn kèm với sushi, cháo và thưởng thức cùng với ly sâm panh thơm ngon.
Tùy thuộc vào khẩu vị ăn uống của mỗi người sẽ lựa chọn cách chế biến và thưởng thức khác nhau để cảm nhận được trọn vẹn nhất hương vị món ăn. Bạn hãy lựa chọn những món ngon làm từ trứng cá hồi hợp khẩu vị và sở thích ăn uống của mình nhé.
Giá trứng cá hồi
Giá trứng cá hồi đang bán trên thị trường Việt Nam còn tùy thuộc khá nhiều vào loại trứng cá hồi, chất lượng cùng với sự biến động giá cả. Tuy 650.000 – 750.000 vnđ/kg. Tất nhiên trứng cá hồi đen sẽ được bán với mức giá thành cao hơn rất nhiều so với trứng cá hồi đỏ. Thậm chí, giá trứng cá hồi đen đang bán trên thị trường có thể lên tới 1 triệu/kg.
Nếu bạn muốn biết chính xác giá trứng cá hồi tương ứng với loại mà bạn có nhu cầu mua thì hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn, báo giá cụ thể nhé.
Mua trứng cá hồi ở đâu?
Muốn mua được trứng cá hồi chất lượng, tươi ngon với mức giá thành phải chăng thì bạn nên tìm kiếm địa chỉ bán hải sản uy tín, chất lượng nhất hiện nay. Nếu bạn chưa tìm được nơi bán hải sản nói chung và trứng cá hồi nói riêng đáng tin cậy thì hãy liên hệ ngay đặc sản nhà Mon nhé.
Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp hải sản tươi sống, chúng tôi luôn cam kết về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng hải sản cùng với mức giá bán phải chăng nhất. Đến với chúng tôi bạn không phải lo lắng bất cứ vấn đề gì. Đặc biệt còn được đội ngũ nhân viên bán hàng chuyên nghiệp tư vấn một số công thức chế biến hải sản thơm ngon, hấp dẫn và đậm đà hương vị nhất. Và với những thông tin chúng tôi cung cấp, bạn đã lựa chọn được cho gia đình thực phẩm tốt nhất.
