Bầu có được ăn mực không? Chế độ ăn món mực hợp lý

Mực là một trong những món hải sản ngon, dễ ăn ai cũng thích cho nên nó được xuất hiện khá phổ biến trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, có một số người thắc mắc: Bầu có được ăn mực không? Bởi trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu cần phải có chế độ ăn uống hợp lý, phải kiêng cữ nhiều thứ. 

Ngay từ lúc phát hiện mình mang bầu, con yêu của mình đang phát triển từng ngày trong bụng. Chắc chắn, các bà mẹ của chúng ta sẽ bắt đầu chú ý hơn đến các vấn đề xung quanh mình như: ăn uống, đi đứng ra sao, tư thế nằm ngủ như thế nào để vừa thoải mái, vừa không ảnh hưởng đến thai nhi. Thậm chí, phải từ bỏ những món ăn mình yêu thích vì bé cưng của mình. Vậy để nắm rõ bầu có được ăn mực không? Hãy cùng đặc sản nhà Mon tìm hiểu qua bài viết sau nhé.

Bà bầu có được ăn mực không?

Ăn mực có sảy thai không?

Theo ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa bệnh viện phụ sản trung ương, các loại hải sản như: tôm, cua, mực, cá, bạch tuộc, sò, hến, ốc…đều là các thực phẩm có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho mẹ và bé. Trong hải sản có chứa protein, omega3, canxi và nhiều chất khoáng khác. Cho nên, khi mang thai nguồn dinh dưỡng không thể thiếu đối với các mẹ là hải sản. Bởi nó không chỉ cung cấp năng lượng cho thai phụ, mà còn giúp cho thai nhi phát triển khoẻ mạnh. Đặc biệt là tốt cho hệ thần kinh và trí não bởi hải sản có chứa dinh dưỡng omega3.

Tuy nhiên, trong quá trình mang thai, để đảm bảo thai nhi phát triển khỏe mạnh thì các mẹ cần phải có chế độ ăn uống khoa học. Cho nên, các loại hải sản như mực, tôm, cua…các mẹ cần hạn chế ăn vào 3 tháng đầu hoặc tháng cuối thai kỳ để tránh sinh non.

Mặc dù, chưa có nghiên cứu vào đưa ra rằng việc mẹ bầu cấm ăn mực khi mang thai. Nhưng để đảm bảo cho sức khỏe của thai nhi, các mẹ không nên ăn quá nhiều mực, cần chú ý đến chế độ ăn uống.

Bầu 3 tháng đầu ăn mực được không?

Có rất nhiều thắc mắc: Bầu 3 tháng đầu ăn mực được không? Thai phụ trong 3 tháng đầu có thể ăn mực, nhưng ăn với số lượng ít và chế biến kỹ càng, đảm bảo. Bởi trong mực có chứa hàm lượng nhỏ thuỷ ngân, nếu như chúng ta lạm dụng quá thì thuỷ ngân sẽ tích tụ lại, làm ảnh hưởng đến thai nhi. Ngoài ra, mang thai 3 tháng đầu cần phải lựa chọn những con mực tươi ngon, sơ chế sạch sẽ, cẩn thận để khử mùi tanh.

Bà bầu ăn mực khô có tốt không?

Bà bầu khi mang thai có thể ăn được mực khô, nhưng cần phải cẩn trọng.

Như đã nhắc đến ở trên, mực có chứa rất nhiều chất dưỡng tốt cho cơ thể nên phụ nữ khi mang thai ăn mực khô rất tốt. Tuy nhiên, có một số quan điểm cho rằng ăn mực khô trong thời gian đầu mang thai rất dễ sảy thai hoặc trẻ sinh ra thiếu thông minh, da không trắng. Đây là quan điểm không có căn cứ khoa học.

Tuy nhiên, mực cũng là một trong những thực phẩm ảnh hưởng đến thai kỳ. Chúng ta cần phải đảm bảo rằng, mực khô mà các mẹ bầu ăn là mực khô đảm bảo chất lượng, không bị mốc hoặc tẩm ướp bất cứ gia vị hoá chất nào. Nếu như ăn phải những con mực khô không đảm bảo chất lượng sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe. Bởi trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất mực khô kém chất lượng, bạn cần phải tìm hiểu địa chỉ mua uy tín.

Bên cạnh đó, các mẹ bầu cần phải chú ý, ngoài các chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ thì mực có chứa hàm lượng cadimi vượt quá mức cho phép. Đây là chất được sử dụng trong công nghệ mạ tráng pin, sản xuất hợp kim, nhuộm màu và làm ổn định photphat trong phân lân. Nếu như trong cơ thể bạn có chứa nhiều chất này sẽ gây nên bệnh ung thư vú hoặc ung thư tiền liệt tuyến. Cho nên, các mẹ đầu nên hạn chế ăn mực khô, đặc biệt trong 3 tháng đầu để đảm bảo cho sức khỏe của bản thân và thai nhi.

Bà bầu có ăn được mực tươi không?

Chưa có ý kiến nào cho rằng, các mẹ bầu cấm không được ăn mực khi mang thai, hoặc ăn mực sẽ bị sảy thai cả. Nhưng cũng không thể phủ nhận các mẹ bầu ăn mực sẽ đảm bảo an toàn cho thai nhi. Để đảm bảo cho con phát triển khoẻ mạnh bình thường, các mẹ bầu nên hạn chế ăn mực trong 3 tháng đầu.

Xét về chế độ dinh dưỡng, mực có chứa rất nhiều chất như đồng, protein, omega3, vitamin B, i-ốt có thể giúp giảm đau nửa đầu, phốt pho giúp hỗ trợ canxi trong việc hình thành xương và răng. Nhưng dựa theo nghiên cứu của hiệp hội người tiêu dùng bang Penang Malaysia, trong 9 mẫu mực được lấy đi kiểm tra thì có đến 6 mẫu mực có chứa hàm lượng cadmium vượt quá mức cho phép. Cho nên, bà bầu nên hạn chế ăn mực tối đa để đảm bảo cho sức khỏe của thai nhi.

Trên thực tế cho thấy rằng, hầu hết các loại hải sản đều có thuỷ ngân, tuỳ thuộc vào mỗi loại mà chúng ta cần phải hạn chế và né tránh. Bởi thuỷ ngân là một chất khá độc, khi được tích tụ nhiều trong cơ thể sẽ chuyển biến thành chất Methylmercury gây hại cho thai nhi và trẻ sơ sinh. Nhiều bạn thắc mắc, bà bầu có được ăn mực không? Chúng tôi xin đưa ra cho bạn câu trả lời là có, những không nên ăn quá nhiều.

Giá trị dinh dưỡng của mực đối với thai nhi

Trên thực tế, các mẹ bầu vẫn nên thêm món mực vào thực đơn bữa ăn của mình. Bởi mực là một thực phẩm mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Thành phần dinh dưỡng có trong 100g mực bao gồm: 

• Đồng (1,8mg): đây là chất giúp sản xuất hemoglobin, giữ cho mạch máu, xương và hệ thần kinh được phát triển bình thường và khoẻ mạnh.
• Selen (44mcg): giúp điều chỉnh hormone tuyến giáp, và ngăn ngừa mất cân bằng oxi hóa.
• Protein (15g): giúp hỗ trợ xây dựng các mô trong cơ thể của thai nhi, đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch.
• Phốt pho (213mg): đây là chất dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ qua, giúp răng và xương của bé chắc khỏe, giúp hình thành vật liệu di truyền, enzyme và màng tế bào, giúp giải phóng năng lượng trong quá trình trao đổi chất.
• Vitamin B2 (0,389mg): rất có lợi cho quá trình trao đổi chất.
• Vitamin B12 (1,05mcg): đây là chất giúp hình thành tế bào hồng cầu, vật liệu di truyền và hệ thần kinh trung ương, giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất protein và chất béo.
• Kẽm (1.48mg): Đóng vai trò quan trọng trong sản xuất enzyme và insulin trong cơ thể thai nhi.
• Vitamin C (3,6mg): giúp phát triển hệ miễn dịch rất tốt.
• Sắt (0,86 mg): Hình thành tế bào hồng cầu, từ đó làm tăng nồng độ hemoglobin và tăng lượng máu chảy qua tử cung.

Như vậy, chúng ta có thể thấy trong mực có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và bé. Để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ bầu và thai nhi thì các mẹ nên có chế độ ăn uống hợp lý, thực phẩm đảm bảo chất lượng, chọn đúng địa chỉ uy tín để mua.

Hy vọng rằng với những chia sẻ hữu ích của chúng tôi trên đây sẽ giúp bạn gỡ rối được thắc mắc: bầu có được ăn mực không? Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên chọn địa chỉ cung cấp hải sản nào uy tín, đảm bảo chất lượng thì hãy đến ngay với đặc sản nhà Mon chúng tôi ở Hà Nội. Để sở hữu những sản phẩm chất lượng tốt, đảm bảo cho sức khỏe.